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看了電視節目的介紹,知道了這家師承蔣公御廚工夫菜,感覺就很厲害

所以就去吃吃看是不是真的這樣子厲害,電視介紹影片放在最後

 

附近有捷運信義安和站走一分鐘就到了,也有公車站交通很方便

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一進門的疫情標準流程,量體溫、噴酒精掃QR code都有

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室內裝潢綠意盎然感覺很舒適

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 菜單 

其實我對上海菜沒什麼概念,菜單每一道對我來說看起來都還好,比較喜歡日本料理,不過因為是陪家人來,所以點菜就沒我的事情 我負責吃就好

可能沒抱什麼希望,意外的還不錯吃

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 美食 

 麻醬粉皮 $150 

因為我是麻醬控,所以這道真的很喜歡吃

不過有點意外的是它是辣的,可是因為醬汁太美味了 我整個忽略掉它的辣,如果下次再去吃我這道會想點個兩份,一份現場吃一份打包帶走

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 單甜筒(個) 4 / $200  
 鍋巴甜筒(單料) $220 

這道很特別,很新穎的吃法

像吃冰淇淋一樣,但是這是把料放進鍋巴做成的甜筒裡面,小朋友來吃應該也會覺得開心吧(?)

總之挺趣味的味道也不錯,如果第一次來覺得是必點的料理

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 蔥油小芋艿 $180 

這道料理是服務生推薦的菜,作為一個芋頭控這道確實可以吃吃看

拌飯應該很不錯,不過這次點太多道菜就沒點白飯了

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 三星蔥油餅一份 $160 

這個點了沒有吃,所以無法評價味道

家人說這道不鹹

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 洋蔥烤子排(四隻)$420 

這道覺得味道也濃郁,蠻軟爛的應該蠻下飯

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 砂鍋醃篤鮮 $450 

這道湯,通常只要去吃中國料理的時候有這道都會點到這一道,目前喝過銀翼、馮記上海小館(已歇業),以前對那兩間的印象一個是太鹹,另一家還不錯

這一家對我來說味道也不錯,但是家人說不夠鮮(?)

可以看看自由時報介紹的這道菜:

上海菜代表湯品:醃篤鮮,湯頭越白濁、滋味越濃厚?

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 季節水果 (招待) 

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 甜點 (招待) 

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⭐️為一顆星✨為半顆星

交通⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

環境裝潢⭐️⭐️⭐️⭐️✨

衛生⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

服務⭐️⭐️⭐️⭐️

美食總體⭐️⭐️⭐️⭐️

  餐點⭐️⭐️⭐️⭐️


申浦尚宴
地址:106台北市大安區信義路四段152號
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00
電話: 02 2755 3999

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